年4月3日下午，由世界粤菜厨皇协会、省港美食周刊联合主办的世界粤菜工匠表彰典礼，在广东中山巿古镇国宴饭店贵宾厅举行。
杨贯一大师与正宗传人梁诚威大师亲临现场，来自北京，上海、温州，成都、重庆、西安，杭州、南宁，昆明，哈尔滨、*石、广州、深圳、香港、澳门、马来西亚、新加坡、贵阳及遵义，山西大同、武汉等，约位五星级酒店现职总厨以及郭开扬果木牛扒团队顷情出席。
世界粤菜厨皇协会主席梁日东首席致辞，并做为业界权威颁奖。
杨贯一、梁诚威俩位大师的气质和风釆，令与会代表倍受激情，北京昆仑大饭店、上海半岛酒店、广州中国大酒店等十余位中国酒店业高端总厨嘉宾代表的现场致辞，令人鼓舞。
现场主题转型再出发，传承与致敬，横贯现场始终。
此次聚会的最大亮点在，人们久仰的杨贯一、梁诚威大师呈现在我们眼前，他们的成功伟业正在传承，他们的嘱托我们一定牢记，他们的期望，我们一定会去实现。
亮点二，现场来自从亊粤菜烹饪五十年、四十年的老前辈，让现场近位年轻总厨感受到英雄的榜样，感受到世界粤菜前程似锦、继往开来，中国粤菜的未来正在大路上。
现场，一位母亲
