衡动空间灰灰同学原创Vlog（视频博客）专栏，每周一更新。分享旅行和生活一直以来都是灰灰最熟悉也最擅长的buff，既然暂时性的身居重庆，那么灰灰自然不会放过这座对我们有着特殊意义、同时又富有着独特人文生态的“魔幻3D”城市。假如你对重庆的认知还停留在洪崖洞、解放碑、磁器口、李子坝，好吧，那就随灰灰同学的视角，来持续感受你并不熟知的这方神奇之地吧……其间若有偏爱，还请不吝转发，以求共享。
BGM歌名：《雨天的重庆特别好看》歌手：亚菁
中山古镇，位于重庆市江津区南部的笋溪河畔，其历史悠久，据南宋《清溪龙洞题名》碑刻记载(公元年)，龙洞场可考历史年；清朝康熙33年设行*办事机构，笋里十二都；光绪年间将原龙洞场、老场、马桑垭场合并成三合场，经几次建制调整后为现在的中山镇。
古镇内现有西南地区保存最为完好的明清商业老街，紧依笋溪河而建，全长米，有铺面间。整街共分八节，即江家码头、观音阁、万寿宫、水巷子、一人巷、卷洞桥、月亮坝、盐店头。街道以青石铺设，街面3至5米宽，建筑为穿逗式木结构，中为骑廊式过街亭建筑，整条老街雨不湿鞋、日不能晒、冬暖夏凉；此外还保留了老茶馆、老酒馆、老药房、老槽房、剃头铺、打铁铺、针绣坊等传统作坊。
置身笋溪河岸边，眼前宛如一幅古朴自然的水墨画。在一层层青石垒砌的河街堡坎上，悠然排列着一长溜木板青瓦吊脚楼房，自然蜿蜒而下，高低错落有致，像蛰伏着的长龙，安恬地卧于青山绿水怀中。笋溪河水清澈静幽，舒缓流淌，涟漪微漾，给这古色古香的小镇凭添了几多画意诗情。
如今古镇仍居有余户人家，民间传统的经营业态如铁匠铺、酿酒坊、中药铺、剃头铺、古玩店、竹编作坊、卜卦摊等依然存在。此刻，细雨浸润着老街上房屋的檐角和明瓦，欢脱啃食竹子的竹鼠最是惹人怜爱，迂回在巷弄间，千万不能错过的就是他们竹篱笆上摆放着的一块块金*色的烟熏豆腐，还有青石案板上烤着的热腾腾加满红糖粉的手工糯米糍粑。
轻咬一口，恍然发现石板糍粑竟然与烟熏豆腐有着异曲同工之妙：本应是软糯的糍粑表层因为在石板上加热后已经变硬如结了一层硬壳，咬碎入口后，却发现其内里依然是柔软细腻，再加上*豆粉的醇香和红糖的甘甜，果然不失为一种特别的美味，就像古镇那份铅华洗尽后的淡泊，淡泊回甘后的味道。
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