中山古镇
时光的变成了烟
来到古镇,
无论你是去欣赏
古镇的建筑,
还是去爱情天梯
朝圣传奇爱情,
但一定不要忘了
去品尝古镇的小吃
最具重庆吊脚楼风格小镇
蜿蜒的廊棚,沿河而下。
铁匠铺、机房、染房等小手工艺作坊,
烟熏豆腐、石板糍粑等传统小吃,
老酒馆、老茶馆、老药铺等老店依然尚存......
临河小坐,或者泡杯茶,或者看本书。
中山古镇,优哉游哉。
俗话说有山无水,山便缺一分灵气,有水无山,水便缺几许气势,所以山水兼具的地方就格外让人欣喜,要是这山水兼具的地方再有上那么一两个让人感动的故事和可口的美食,那就更是非去不可了。
江津的这个中山古镇,那里有个多级阶梯串成的爱情故事。找了个休闲假日,跟小伙伴一起,来到了中山古镇,品尝这里的原汁原味,看看这里的风土人情。
中山古镇的美食可繁可简,
石板糍粑,烟熏豆腐,苕丝糖,
豆花饭,河鱼
是中山镇的特色美食。
很多人家都制作豆腐干和石板糍粑,
门口就是店铺,
千米长街走下来,
至少有数十家这样的小作坊,
但每天基本销售一空。
刘大姐石板糍粑
石板糍粑因其用石板作锅,烤热糍粑而得名。
将糍粑放到大青石板上,烤热后加上*豆粉白糖即可,吃起来口感柔软细腻香甜。
石板糍粑在别处是买不到的,中山古镇也就属这家刘大姐糍粑吃起来最巴适!
这里的刘大姐我们也称她作“刘婆婆”,两位老人是地道的中山古镇人,淳朴热情,他们在这个多年历史的房子里做美食,在我看来更像是谱写着爱情的乐章,令人感动!
这个保质期还是比较长的,刘婆婆说,拿回去还可以烤着吃,或者用微波炉加热,2秒就好了。所以果断买了几盒。这是用盒子包装的,拿来送人还是可以的。
关于价格:石板糍粑可以单卖,单卖价格是2块钱一个,当然也可以像我们那样一盒一盒买,盒子里装的是十个,算上盒子才20块钱。另外,我们在后面还会推出一系列优惠活动哦,可以